@Fabrizio, davvero un gesto molto generoso, complimenti! Medici e personale sanitario ti saranno molto, molto grati. Conoscendone qualcuno ne sono certa. ❤️ @Justine, che hai un 4% di etanolo (materia prima che compone l'alcool) in più. Quindi, utilizzando la ricetta dell'alcol rosa, la soluzione è più concentrata 🤗

Dido, grazie, mi chiedevo se devo modificare qualcosa o rientro sempre nelle percentuali indicate dalle autorità. Forse non ci saran problemi ma è solo per scrupolo. Che dici, Fabrizio? Grazie.

Scusate vorrei provare a realizzare il gel alcolico. Nel tentativo di procurarmi gli ingredienti sono incappata in questa descrizione della gomma Xantana dove si raccomanda di non mischiare il prodotto con l’alcool. In cosa sbaglio? Grazie in anticipo [354C009F-0525-41BF-884C-4AF9CB658B58](//muut.com/u/ecobiocontrol/s3/:ecobiocontrol:hB8A:354c009f052541bf884c4af9cb658b58.jpeg.jpg)

> @Fabrizio ecobiocontrol > me li sono visti arrivare e non avendone bisogno, li ho investiti in 204 tubi di crema mani che da tre giorni fanno la gioia delle 4 rianimazioni dell'Ospedale di Padova sei davvero unico Fabrizio! :) :)

Davvero Fabrizio non ci sono parole Complimenti Sandra

> @marcyluc > gomma Xantana dove si raccomanda di non mischiare il prodotto con l’alcool. il modo più pratico per usare la xanthana è di farla gonfiare, idratare in acqua e dopo aggiungere l'etanolo. E vedrai che così funziona molto bene. Ciao Fabrizio

Grazie infinite, non conoscendo la materia chiedo per non commettere gravi errori e magari farmi male. Grazie grazie grazie

Ciao Fabrizio, ho usato la xantana, però dopo qualche tempo il gel si presenta in parte liquido e in parte troppo addensato tanto da non venire fuori dal beccuccio, hai una spiegazione ?  Sbagliato dosaggio di xantana o poco rimescolata ? Ciao Cama

Dipende dalla qualità della xanthana e dalla quantità di alcol. Direi che se gli dai una agitata ogni tanto si dovrebbe sistemare tutto. Ciao Fabrizio

@marcyluc >Fabrizio ecobiocontrol >il modo più pratico per usare la xanthana è di farla gonfiare, idratare in acqua e dopo aggiungere l'etanolo Mi permetto di aggiungere... Versare l'etanolo poco per volta mescolando aspettare un po' che il gel di xantana lo "digerisca" e versare ancora un po' e così via fino ad esaurimento Ciao 😀

Grazie mille

Ciao ho letto che al posto della gomma di xantana si può usare l'agar , che ho e non uso, ma come lo uso ?perché credo di avere sbagliato qualcosa nella prova che ho fatto. L'ho sciolto nell'acqua calda, ovviamente quando si è raffreddato si è addensato e poi aggiungendo l'alcol e mescolando si è rotto in pezzetti, non è un'unico gel ma liquido con pezzetti di agar.

Ciao diana, il fatto è che l'agar è difficile da usare. Se lo metti a caldo perdi un sacco di etanolo che evapora, se aspetti che si raffreddi non riesce più ad assorbire l'alcol. Insomma non è semplice. Ma puoi fare dei tentativi trovando il punto in cui non è ancora duro ma neppure troppo caldo, se riesci ad innescare la soluzione poi vai tranquilla. Ciao Fabrizio

Per non far evaporare l'etanolo ho aspettato che raffreddasse prima di metterlo, forse ho aspettato troppo.

Ciao Fabrizio, secondo te se tengo un contenitore di gel mani in macchina, visto che andiamo verso la stagione estiva e dentro la macchina la temperatura si alza di molto specialmente se lasciata sotto il sole, c'è il rischio che l'alcool evapori? Il contenitore in teoria dovrebbe essere ben chiuso, è un contenitore riciclato da un ex gel mani comprato.

Se il flacone è stagno, cioè ben chiuso non ci sono problemi di evaporazione significativi. Ciao Fabrizio

Per chi non ha la xantana c'è un'alternativa ( colla di pesce, fecola...)? Io in casa mi trovo il kuzu, potrebbe andare?

Bisogna provare. Ogni addensante ha le sue caratteristiche particolari, anche la stessa sostanza, da fornitori diversi, può comportarsi in maniera completamente diversa. Tirando le somme di quello che è successo in queste settimane, direi che i risultati migliori si sono ottenuti con la idrossi etil cellulosa. Molto stabile. Ciao Fabrizio

Buongiorno, mi sono decisa ad acquistare la xantana, ma ho trovato "gomma xantano E 415" o "SolaGum - Gomma di Acacia e Gomma Xantano" quale devo acquistare?

Sono tutti sinonimi. Prendi quello che vuoi. Io personalmente prenderei quello meglio identificato chimicamente e cioè il “gomma xantano E 415”. Ciao Fabrizio