Ystävällisyys ja asiakkaidenhuomioiminen ei todellakaan ole kuulunut Amarillon henkilökunnan perustaitoihin. Palvelu on järjettömän hidasta, , vaikka ravintolan puolella olisi vain kourallinen ruokailijoita. Nuorilta tarjoilijoilta harvoin irtoaa hymyä saati, jos ruoasssa on jotain valitettavaa, se otetaan henkilökohtaisesti ja sen jälkeen voit odottaa vielä huonompaa palvelua. Toinen, minkä olen myös huomannut on, että tarjoilijat valitsevat ihmisiä ihan summamutikassa, ketä palvelevat ensin, eivätkä tulojärjestyksessä. Ja jos jossain pöydässä on nuoria miehiä, niiin heille tarjoilijoilta löytyy kyllä aikaa. Amarilloissa käynyt Lahdessa, Helsingissä ja Vantaalla, jos on halunnut hampurilaista (parempi vaihtoehto Heselle yms) ja ainoastaan Vantaalla oli asiansatunteva vanhempi naistarjoilija, joka antoi kokin kuulla kunniansa, kun ei pihvin paisto onnistunut toisellakaan kerralla. Sääli, koska Amarilloissa olisi ihan mukava käydä, varsinkin päivällä, jos palvelu olisi reipasta ja ruoka ei olisi jollain tavalla aina kärähtänyttä.
Seela kommentoinut todella osuvasti, itsellä täysin samat kokemukset . 2 x visiittiä tuolla ja se riitti. Hyvin väsynyttä tilannetta koitetaan korjata vielä väsyneemmällä idealla - valoja päälle siellä. Täysin vitsi koko paikka, mutta onneksi vielä saa ihan itse valita ruokapaikan.
On kyllä saatu sekava konsepti aikaiseksi. Saako tuolla enää syödä ihan normaalisti?
En ymmärtänyt yhtikäs mitään "konseptista". Tarkoittiko se, että vähäinenkin kohteliaisuus/ystävllisyys on kirosana? Miksi ylipätään joku haluaa mennä osuuskaupparavintolaan, jossa tarjoillaan samaa pakastettua mössöä ympäri Suomen, vain eri nimellä?? Kierrän vastedeskin kaukaa.
Tuleeks toplestarjoilijat jälleen muotiin?
eipä kiinnosta s-kaupan systeemi,kokit entiset rossolaisia.
Toivottavasti tämä erikoisruokavalio tietämys on nykyään paremmalla tolalla kuin esim keväällä. Tarjoilija ei tiennyt vegaanin ja vegetaristin eroja. Tosin tietämys kylläkin parempaa kuin Martinassa jossa vegetaristille yritetään myydä kalaa.
Osaamista pitää olla. Härkä pitää osata erottaa naudasta ja karitsa lampaasta. Juuri näin, pitää olla laaja tietämys eri ruoka-aineista ja materiaaleista. Osaamista vaatii.
Tää on kyllä hyvä idea! Tuo hieman muutosta lahtelaiseen ravintolakulttuuriin. Toivottavasti porukka tykkää ja ottaa vastaan positiivisesti. Pallo on nyt ravintolalla ja henkilökunnalla. Asiakkaat ovat varmasti ihan kybällä hommassa mukana! Jokainen kyllä löytää oman suosikki- raflansa, joten iloista mieltä ja hymyä huuleen. Tsemppiä uudelle konseptille.
Iso peukku sille jos ei udella "maistuuko" tai "maistuiko". Sitten kun todella maistuu, niin sen voi sanoa oma-aloitteisesti tai tipata. On kuin pikkulasta paapottaisi jos maistumisesta kysellään.
Kun asiakas on annoksensa syönyt ja lautanen on tyhjä, niin on vähintäänkin järjetöntä kysyä "maistuiko". Tosin olen kerran syönyt hirmuisessa nälässä ja kiireessä hampurilaisen, joka ei ansainnut edes huonoa arvosanaa, ja siitä ei voinut sanoa, että maistui vaikka kaikki meni. Tämäkin tapahtui osuuskauppan ABC:llä. Sen jälkeen en ole osuuskaupan paikoissa erehtynyt syömään.