essfi

Open full view…

Osa Lahden kouluista kokeilee syksyllä ruokailua ilman tarjottimia – kysyimme mik

Sun, 26 May 2019 05:48:35 GMT

reunanpalsta
Sun, 26 May 2019 07:45:01 GMT

Seuraava kokeilu onkin sitten ruokailu ilman lautasia ,puhumattakaan juomalaseista!

ÖLLIKKÄ
Sun, 26 May 2019 08:06:30 GMT

Toivottavaa olisi,jotta nää kannanotot kantautuisi päätöksenteko elimiin,vai onko niin,että se mikä sopii maamies-seuran vanhinmalle,niin se sopii kaikille?

pedro
Sun, 26 May 2019 08:13:02 GMT

Anssin konsti saattaa joillakin toimia, mutta kuumaa soppalautasta on kiva viedä yhdellä kädellä, kun toisessa on salaattilautanen ja monilla on tiukat farkut joiden taskuun ei lasi sovi eikä kaikilla ole rintataskua paidassa. Tietysti aterimet voi laittaa farkkujen perstaskuun. Edestakaisin juokseminen palvelutiskin ja pöytien välillä lisää kaaosta ruokasalissa. Pitääkö oppilaiden ottaa oma tarjotin kouluun mukaan.

Mastermulder
Sun, 26 May 2019 09:03:13 GMT

Maksumuurin takana taas.. tosi kiva.

L.Ahti
Sun, 26 May 2019 09:06:39 GMT

Anssi ei koulussa kukaan ota salaattia erilautaselle ku muuta ruokaa. Sitten se että kun kerran tarjottimet on keksitty niin tyhmää olla niitä käyttämättä. Laseja ja lautasia tippuu ihan sata varmasti ku yrität sulloo niitä kerralla vietäväksi. ja joidenkin kohdalla voi tulla se ettei viitti ottaa ruokaa ollenkaa ettei tartte ravata edes taas eli ottaa vain leipää ja maitoa.

Kalle Aaltonen
Sun, 26 May 2019 09:49:55 GMT

Alan yrittäjänä ja suht vilkkaan lounasravintolan omistajan korvaan kokeilu kuulostaa täysin järjettömältä, eikä mitkään käytännön seikat puolla sitä. Jäljelle jää lähinä ajatus siitä, että ympäristöihmiset ovat taas kerran tunkeneet nokkansa asioihin joista eivät mitään ymmärrä.

Bewerly Hill's
Sun, 26 May 2019 10:20:21 GMT

Joskos seuraavalla kokeilulla makaroonilaatikkoa ja pilli ruokailuvälineeksi, säästöä syntyy, voin luvata. Vinkvink - tuotantopäällikkö Raija Korkeila Lahden Ateriapalveluista

tessulandia
Sun, 26 May 2019 10:25:42 GMT

Jakakaa ruoka vasta pöydissä kuten oli tapana ala-asteella -70 luvulla koulussa niin ei tuu hukka-annoksia

Juhani Nieminen
Sun, 26 May 2019 10:38:39 GMT

Osa Lahden kouluista kokeilee syksyllä tarjottimia ilman ruokailua – kysyimme miksi! Lahen kaupunkin ruokailupalvelu on saanut juuri Lahen kaupunkin omistaman konsulttitoimiston Säästö Oy tekemän selonteon niistä säästöistä, joita voidaan kouluruokailussa tehdä. Säästö Oy:n johtava konsultti Erik Spar kertoi vuosikausia tehdyn työn tuloksesta. Tällöin havaittiin, että yksi suurimmista kuluerä on ruoka. Jos jätämme ruuan pois, niin säästö on huomattava. Kun kaupunginhallitus sai työmme tulokset, niin kaupunginhallitus hyväksyi ehdotuksemme. Nyt olemme päässeet niin pitkälle, että pääsemme kokeilemaan ensi syksynä. Nyt jäämme odottamaan niitä kokemuksia, joita ko koulut on jo meille luvanneet.

PLeisson
Sun, 26 May 2019 12:18:02 GMT

Jos juttu on totta, niin reisillehän tuo menee ilman epäilystäkään. Sensijaan ehdotettu pöytiin tarjoilu olisi hyvä asia.

Monni
Sun, 26 May 2019 12:55:06 GMT

Monessa koulussa on ruokailuun aikaa 15 minuuttia, sen jälkeen tulee seuraavat ruokailijat. Eli ensin jonotat ruokaa lautaselle, etsit vapaan paikan ja viet lautasen sinne, lähdet hakemaan juotavaa, jonotat sitä ja sitten pääset syömään. Hups, 15 min meni jo.

Kalevinkaupoi
Sun, 26 May 2019 13:23:08 GMT

Tässähän ei ajatella asiakasta eli sitä koululaista, halutaan vain säästää pesukuluissa (tarjottimien pesu on työlästä). Harmittava trendi, vaikeutetaan sitä päivän tärkeintä hetkeä eli oppilasruokailua.

Kuha on Lahesta
Sun, 26 May 2019 14:06:59 GMT

On tämä niin ... lahelaista.

Anna&Erkki
Sun, 26 May 2019 15:21:40 GMT

Jos kyse olisi kouluruokailusta, voitaisiin ruokailijoita opettaa hyville ruokailutavoille ja ottamaan ruokaa kohtuullisesti, enintään sen verran kun jaksaa syödä. Koulussa olisi opetusalan ammattilaisia opettamassa ja ohjaamassa sekä valvomassa ruokailua, se kun kuuluu heidän työhönsä ja siitä heille maksetaan.

Ei demari
Sun, 26 May 2019 17:03:10 GMT

Lahti säästämisen edelläkävijä

🤡
Mon, 27 May 2019 05:30:47 GMT

Nyt tarjottimet myyntiin jollekin sijoitusyhtiölle joka vuokraa niitä sitten "kohtuulliseen" hintaan opiskelijoille, opiskelijoille vastuu puhdistuksesta eli kuljetettava tarjotin repussa päivittäin kotiin pestäväksi ja kouluun takaisin... Jos ruokailussa eväät leviää pöydille tai lattialle ilman tarjotinta, opiskelijat velvoitettava koulupäivän jälkeen siivoustalkoisiin, tulee huimaa säästöä ! Kouluissahan ei kohta ole siivoushenkilöstöä lainkaan, koska puolen tunnin työpäivän pidennys lisäsi siivouksen ruokapalveluhenkilöstölle.

Maalaisjärki
Mon, 27 May 2019 11:17:12 GMT

Miksi niin vähällä järjellä tehdään päätöksiä luopumisesta tarjottimista? Tämä on täysin älyvapaa päätös. Tarjotin on hyvä väline jolla kuljetaan ateria ja juomat ja leipä. Oppilaat ovat vuosia tottuneet käyttämään tarjottimia. Ruokahävikkiä syntyy jonki verran aina joukkoruokailussa. Tarjottimien käytön kieltämisestä ei synny suuria säästöjä. Kiusa se on se pienempikin kiusaaminen kun oppilaat saavat ravata ruokalautasten kanssa ruokailusalissa.

M11na
Mon, 27 May 2019 12:42:30 GMT

Rikkoontuneiden astioiden vaihtoehtoiskustannus on niin suuri, että muutamassa päivässä kaikki aikaansaatu säästö on tuhlattu.

Tuuli-Anna
Mon, 27 May 2019 16:51:40 GMT

Teineille ei tarvitse edes lautasta, koska he eivät syö kouluruokaa kuitenkaan. Ala-asteelaisille kannattaa vielä tarjota koulun ilmaisateria, mutta ylemmille luokille tultaessa alkaa ronkelointi, jolloin tuokoot omat eväät mukanaan. Niin ne tekevät kuitenkin.

swordfish
Mon, 27 May 2019 17:05:07 GMT

Jos ruokapöydässä mahtuu puolellaan istumaan vaikka 8 koululaista, miksei pöydällä voisi olla yhtä pitkää ja kapeaa astiaa per puoli, johon henkilökunta kaataisi ruokaa ja jokainen söisi kohdaltaan omaa annostaan. Tuskin siinä mitään tautejakaan tarttuisi, kuitenkin nuoria ruokittavia. Kätevä systeemi, eikö vain.🐒

next