tiagocoelho
Sun, 20 Aug 2017 14:29:20 GMT
Um óleo sem sabor teve que necessariamente ser submetido a algum grau de refino, mesmo que leve. Mas é difícil dizer o quanto foi perdido, pois depende do tipo de processo de desodorização utilizado. Uma coisa é certa: qualquer fabricante que diga que o óleo mantém exatamente as mesmas propriedades originais está fazendo propaganda enganosa. Pelo menos no rótulo desse óleo "sem sabor" a Copra deixa em branco o campo relativo ao ácido láurico.
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